Agriturismo Cascina Mirandola - SANTA PASQUA in Cascina

SANTA PASQUA in Cascina

Menu....ore 13.00 a tavola....

 

Ampia selezione di antipasti

Salumi della fattoria

Torte salate della tradizione pasquale 

Formaggi freschi di Cascina

Uova delle nostre galline in salsa verde

Insalata russa vecchia maniera

 

Primi

Crepe con radicchio invernale, zola e noci delle nostre piante

Riso selezione carnaroli al Barolo con pere e Raschera DOP delle valli cuneesi

 

Secondi

Capretto al forno con patate fondenti

Parmigiana di melanzane del nostro orto con mozzarella di bufala campana e basilico nano

 

Dessert

Colomba classica di Pasqua

Sorbetto ai piccoli frutti della nostra piantagione


 

** EURO 48.00 cad. con acqua, caffè e amaro inclusi / VINI ALLA CARTA ESCLUSI **

* MENU BIMBO € 25 (bocconcini fiordilatte e cotto nostrano, caserecce di grano duro al pomodoro, hamburger di Fassona dell'Azienda agricola Baronchelli, gelato) *