Agriturismo Cascina Mirandola - Menù di Ferragosto

Menù di Ferragosto

Menù  di Ferragosto 
 


Gran tagliere delle feste con selezione di salumi nostrani e freschezze di latte e formaggi stagionati accompagnati da mieli, marmellate, sotto oli e sotto aceti

Tris di bruschette


Primi piatti

Lasagnetta di grano saraceno con pesto burrata e pomodori secchi


Casarecce di grano duro al ragù di suino nero pesante


Secondi piatti

Vitello tonnato della tradizione

Tagliata di filetto di manzo adulto alle erbe di cascina

Contorni 

Bouquet di verdure grigliate e cubotti di patate al forno

Scodella di pomodori e cetrioli alla mediterranea

Dolci della cascina

Sorbetto limone e basilico

Panna cotta ai frutti di bosco

Bocconi di anguri


acqua
amaro
caffe


tutto compreso € 48.00 (a persona)


Vino a scelta escluso



Menù bambini

Stelle di prosciutto cotto e bocconi di mozzarella

Gnocchi al pomodoro  o al pesto di basilico nano

Cotoletta alla milanese con patate al forno

Gelato panna e cioccolato 


euro 20.00